amer, amère 

adjectif

  1. Qui a un goût qui n'est pas doux, le plus souvent désagréable. Le café est amer, tu ne l'as pas assez sucré.
  2. Qui est difficile à supporter, qui cause de la tristesse. La défaite de notre équipe a été une amère déception. SYN.  pénible.
Voir aussi : acide, salé, sucré.