C'est ce mouvement qui a donné naissance au christianisme dit protestant. Au début du XVIe siècle, de nombreux catholiques pensaient qu'il fallait rendre à l'Église sa pureté des premiers siècles, c'est-à-dire la « réformer ». C'est pour cette raison que l'on a donné le nom de « Réforme » aux mouvements nés des idées et de l'action de Martin Luther. Ils ont abouti à la création des Églises souvent dites protestantes, mais qu'il est plus exact d'appeler réformées. Séparées de l'Église catholique et du pape, elles diffèrent entre elles sur de nombreux points.
La doctrine de la Réforme Les Églises réformées enseignent qu'il n'y a pas d'intermédiaire entre l'homme et Dieu, qui s'est exprimé dans la Bible. Elles ne reconnaissent que deux sacrements (le baptême et la communion, ou cène) et n'ont pas de prêtres (les pasteurs protestants sont seulement des personnes choisies pour leurs connaissances religieuses).